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segunda-feira, 27 de agosto de 2012

Festa Espanhola - Sangria



Jarras especiais para Sangria


Sangria
1 garrafa de vinho tinto seco
1 lata de refrigerante de limão
1 dose de licor de laranja
1/2 copo de suco de laranja
2 maçãs picadas
1 abacaxi picado (sem o miolo)
1 cacho grande de uvas (tipo itália) sem sementes
Cravo da índia (uns 3)
Açúcar a gosto
Gelo picado à gosto



Sangria
Ingredientes:
1 garrafa de vinho tinto
1 garrafa de água gaseificada
1 cálice de vinho do Porto
2 colheres de sopa de açúcar
1 laranja grande
1 maçã
1 pêra
1 pêssego vermelho
1 haste de hortelã
Preparação:
Deite num jarro grande o vinho, a água gaseificada, o vinho do Porto e o açúcar.

Misture tudo muito bem.

Adicione os gomos de laranja pelados e cortados em pedacinhos e a maçã, a pêra e o pêssego descascados e cortados às falhas finas.

Aromatize com hortelã.

Tape e deixe de infusão no frigorífico durante duas horas antes de servir em copos altos.